Tarte au saumon fumé

حسون العلايميbucătar

Ingrediente

• Pâine de toast
  1 pain
• Brânză Philadelphia
  0.5 kilogram
• Somon Afumat
  1 kilogram
• Capere
  50 grammes
• Unt
  0.5 kilogram
• Gélatine, pour la brillance
  100 grammes
• Mărar
  0
• Pătrunjel
  0

Pași

1. 1

   Coupez le pain de mie en longueur et formez la tarte en carré ou en rond.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
2. 2

   Étalez une couche de beurre, puis ajoutez le fromage et étalez une partie du saumon fumé.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   Ajoutez la deuxième couche et répétez l'ajout de beurre, de fromage et de saumon fumé.

   5 min
4. 4

   Ajoutez la troisième couche, mettez le reste de beurre et de fromage, fermez tous les côtés puis recouvrez les côtés de saumon fumé.

   5 min
5. 5

   Décorez avec le reste des ingrédients sur le dessus de la tarte, en ajoutant les câpres et les feuilles d'aneth ou de persil, puis appliquez une couche de gélatine liquide.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pâine de toastper 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale3.2 g

Carbohidrați49 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale5 g

Brânză Philadelphiaper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iod26 mcg

Somon Afumatper 100g

Energie206 kcal

Proteine25 g

Grăsimi totale13 g

Grăsimi saturate3 g

Colesterol60 mg

Capereper 100g

Energie105 kcal

Proteine3.2 g

Grăsimi totale4.5 g

Carbohidrați16 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale0.5 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Mărarper 100g

Energie43 kcal

Proteine3.5 g

Grăsimi totale1.1 g

Carbohidrați7 g

Fibre alimentare2 g

Pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice