Smoked Salmon Tart

حمدان الخليفيKüchenchef

Zutaten

• Loaf of toast
  1 loaf
• Philadelphia Käse
  0.5 kilogram
• Geräucherter Lachs
  1 kilogram
• Kapern
  50 grams
• Butter
  0.5 kilogram
• Gelatin, for glazing
  100 grams
• Dill leaves
  0
• Petersilienblätter
  0

Schritte

1. 1

   Cut the toast into strips and shape the tart into a square or round.

   5 Min
2. 2

   Spread the first layer with butter, then place the cheese on top, followed by a portion of the smoked salmon.

   5 Min
3. 3

   Place the second layer and repeat the process of adding butter, cheese, and smoked salmon.

   5 Min
4. 4

   Add the third layer and use the remaining butter and cheese, sealing all sides, then cover the sides with smoked salmon.

   5 Min
5. 5

   Decorate the top of the tart with the remaining ingredients, placing capers and dill or parsley leaves, and glaze with liquid gelatin.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Philadelphia Käsepro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Geräucherter Lachspro 100g

Energie206 kcal

Proteine25 g

Gesamtfett13 g

Gesättigte Fettsäuren3 g

Cholesterin60 mg

Kapernpro 100g

Energie105 kcal

Proteine3.2 g

Gesamtfett4.5 g

Kohlenhydrate16 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker0.5 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Petersilienblätterpro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.8 g

Kohlenhydrate6.3 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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