Smoked Salmon Tart

حمدان الخليفيCuisinier

Ingrédients

• Loaf of toast
  1 loaf
• Fromage Philadelphia
  0.5 kilogram
• Saumon Fumé
  1 kilogram
• Câpres
  50 grams
• Beurre
  0.5 kilogram
• Gelatin, for glazing
  100 grams
• Dill leaves
  0
• Feuilles de persil
  0

Mesures

1. 1

   Cut the toast into strips and shape the tart into a square or round.

   5 minutes
2. 2

   Spread the first layer with butter, then place the cheese on top, followed by a portion of the smoked salmon.

   5 minutes
3. 3

   Place the second layer and repeat the process of adding butter, cheese, and smoked salmon.

   5 minutes
4. 4

   Add the third layer and use the remaining butter and cheese, sealing all sides, then cover the sides with smoked salmon.

   5 minutes
5. 5

   Decorate the top of the tart with the remaining ingredients, placing capers and dill or parsley leaves, and glaze with liquid gelatin.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fromage Philadelphiapour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Saumon Fumépour 100g

Énergie206 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux13 g

Graisses saturées3 g

Cholestérol60 mg

Câprespour 100g

Énergie105 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux4.5 g

Glucides16 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux0.5 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Feuilles de persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.8 g

Glucides6.3 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques