تورت السلمون المدخّن

نضال زقيةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• قالب توست
  1 قالب
• جبن الفيلاديلفيا
  0.5 كيلوغرام
• Salmone i tymosur
  1 كيلوغرام
• حب الكيبر
  50 غرام
• Gjalpë
  0.5 كيلوغرام
• جيلاتين، للتلميع
  100 غرام
• شبث ورق
  0
• بقدونس ورق
  0

Hapat

1. 1

   تقطع التوست بالطوال وتعمل التورت مربعة او مستديرة.

   5 min
2. 2

   تدهن الطبقه الاول بالزبده ثم نضع فوقها الجبنه ثم نفرد جزء من السلمون المدخن.

   5 min
3. 3

   نضع الطبقة الثانية ونكرر وضع الزبدة، الجبن والسلمون المدخن.

   5 min
4. 4

   نضع الطبقة الثالثة ونضع باقى الزبده والجبنه وتقفل جميع الجوانب ثم تقفل الجوانب بالسلمون المدخن.

   5 min
5. 5

   يرسم بباقى المكونات ورد على سطح التورت حيث نضع الكيبر وورق الشبت او البقدونس ونلمع بالجلاتين السائل.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Salmone i tymosurpër 100g

Energjia206 kcal

Proteina22.1 g

Yndyra totale13.4 g

Vitamina D10.9 mcg

Acidet yndyrore Omega-32.26 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat