Tarte au saumon fumé

Rania El-HassanKokk

Ingredienser

• Toastbrød
  1 pain
• Philadelphia Ost
  0.5 kilogram
• Røkt Laks
  1 kilogram
• Grains de câpres
  50 gram
• Smør
  0.5 kilogram
• Gélatine, pour le glaçage
  100 gram
• Aneth frais
  0
• Persil frais
  0

Trinn

1. 1

   Coupez le pain de mie en tranches et formez la tarte en carré ou en rond.

   5 min
2. 2

   Étalez une couche de beurre, puis ajoutez le fromage et étalez une partie du saumon fumé.

   5 min
3. 3

   Ajoutez la deuxième couche et répétez l'ajout de beurre, de fromage et de saumon fumé.

   5 min
4. 4

   Ajoutez la troisième couche, mettez le reste de beurre et de fromage, puis fermez tous les côtés avec le saumon fumé.

   5 min
5. 5

   Décorez avec le reste des ingrédients sur le dessus de la tarte, en ajoutant les câpres et les feuilles d'aneth ou de persil, puis appliquez le glaçage avec la gélatine liquide.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Toastbrødper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt5 g

Philadelphia Ostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Røkt Laksper 100g

Energi206 kcal

Protein25 g

Total fett13 g

Mettede fettsyrer3 g

Kolesterol60 mg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger