Tarte au saumon fumé

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Bukë tosti
  1 pain
• Djathë Philadelphia
  0.5 kilogram
• Salmone i Pjekur
  1 kilogram
• Grains de câpres
  50 gram
• Gjalpë
  0.5 kilogram
• Gélatine, pour le glaçage
  100 gram
• Aneth frais
  0
• Persil frais
  0

Hapat

1. 1

   Coupez le pain de mie en tranches et formez la tarte en carré ou en rond.

   5 min
2. 2

   Étalez une couche de beurre, puis ajoutez le fromage et étalez une partie du saumon fumé.

   5 min
3. 3

   Ajoutez la deuxième couche et répétez l'ajout de beurre, de fromage et de saumon fumé.

   5 min
4. 4

   Ajoutez la troisième couche, mettez le reste de beurre et de fromage, puis fermez tous les côtés avec le saumon fumé.

   5 min
5. 5

   Décorez avec le reste des ingrédients sur le dessus de la tarte, en ajoutant les câpres et les feuilles d'aneth ou de persil, puis appliquez le glaçage avec la gélatine liquide.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Bukë tostipër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3.2 g

Karbohidrate49 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale5 g

Djathë Philadelphiapër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Salmone i Pjekurpër 100g

Energjia206 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale13 g

Yndyrna të ngopura3 g

Kolesteroli60 mg

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat