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Tarte au crabe épicé et aux épinards

Tarte au crabe épicé et aux épinards

ريم فقوسة
ريم فقوسةCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrutos do marwolrd
Sabores:UmamiSalgadoGorduroso
Tempo de preparação
15 minutos
Hora de cozinhar
45 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
7
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Massa folhadaMassa folhada
    500 g
  • Viande de crabe
    450 g
  • Feuilles d'épinards frais hachées grossièrement
    75 g
  • Crabe en conserve
    50 g
  • ManteigaManteiga
    15 g
  • Oignons verts hachés
    100 g
  • Eau chaude
    125 ml
  • Bouillon de poulet Maggi
    2 cubes
  • Œufs battus
    4 pièces
  • Nata para cozinharNata para cozinhar
    500 ml
  • Poivre rouge
    5 g
  • Fromage parmesan râpé
    60 g
  • Poivron doux rouge
    150 g

Passos

  1. 1

    Étendre la pâte feuilletée pour obtenir une épaisseur de 5 mm et la placer dans un moule à tarte de 30 cm de manière à couvrir le fond et tous les côtés. Cuire la pâte sans la garniture dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    BandejaBandeja
    15 minutos
  2. 2

    Étaler la pâte de crabe sur la pâte refroidie.

    5 minutos
  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons verts et les épinards et faire revenir à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Ajouter l'eau et le bouillon de poulet Maggi et cuire les ingrédients pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la plupart du liquide soit absorbé. Ensuite, étaler le mélange sur la pâte de crabe.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    5 minutos
  4. 4

    Battre les œufs avec la crème et assaisonner généreusement avec le poivre rouge.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  5. 5

    Ajouter le fromage parmesan râpé et la viande de crabe au mélange de crème.

    5 minutos
  6. 6

    Verser la garniture contenant les oignons verts et les épinards sur la pâte.

    5 minutos
  7. 7

    Placer la tarte sur la grille du milieu du four et laisser cuire pendant 35 à 40 minutes. La tarte doit devenir dorée, mais sans que la pâte ne devienne trop dure.

    40 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat30 g
Proteínas25 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Massa folhadaMassa folhadapor 100g
Energia300 kcal
Proteínas4 g
Gordura Total20 g
Carboidratos30 g
Fibra Alimentar1 g
Açúcares Totais2 g
ManteigaManteigapor 100g
Energia717 kcal
Proteínas0.85 g
Gordura Total81 g
Carboidratos0.1 g
Açúcares Totais0.1 g
Nata para cozinharNata para cozinharpor 100g
Energia340 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total35 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#Crabe#Tarte#Épinards