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Tarte au crabe épicé et aux épinards

Tarte au crabe épicé et aux épinards

ريم فقوسة
ريم فقوسةkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediMorski sadežiwolrd
Okusi:UmamiSlanoMastno
Čas priprave
15 minut
Čas kuhanja
45 minut
Skupni čas
60 minut
Porcije
7
Stroški
Srednje
Kalorije
450 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Listnato testoListnato testo
    500 g
  • Viande de crabe
    450 g
  • Feuilles d'épinards frais hachées grossièrement
    75 g
  • Crabe en conserve
    50 g
  • MasloMaslo
    15 g
  • Oignons verts hachés
    100 g
  • Eau chaude
    125 ml
  • Bouillon de poulet Maggi
    2 cubes
  • Œufs battus
    4 pièces
  • Kuharska smetanaKuharska smetana
    500 ml
  • Poivre rouge
    5 g
  • Fromage parmesan râpé
    60 g
  • Poivron doux rouge
    150 g

Koraki

  1. 1

    Étendre la pâte feuilletée pour obtenir une épaisseur de 5 mm et la placer dans un moule à tarte de 30 cm de manière à couvrir le fond et tous les côtés. Cuire la pâte sans la garniture dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    PladenjPladenj
    15 minut
  2. 2

    Étaler la pâte de crabe sur la pâte refroidie.

    5 minut
  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons verts et les épinards et faire revenir à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Ajouter l'eau et le bouillon de poulet Maggi et cuire les ingrédients pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la plupart du liquide soit absorbé. Ensuite, étaler le mélange sur la pâte de crabe.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 minut
  4. 4

    Battre les œufs avec la crème et assaisonner généreusement avec le poivre rouge.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    5 minut
  5. 5

    Ajouter le fromage parmesan râpé et la viande de crabe au mélange de crème.

    5 minut
  6. 6

    Verser la garniture contenant les oignons verts et les épinards sur la pâte.

    5 minut
  7. 7

    Placer la tarte sur la grille du milieu du four et laisser cuire pendant 35 à 40 minutes. La tarte doit devenir dorée, mais sans que la pâte ne devienne trop dure.

    40 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates35 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Listnato testoListnato testona 100g
Energija300 kcal
Beljakovine4 g
Skupne maščobe20 g
Ogljikovi hidrati30 g
Prehranske vlaknine1 g
Skupni sladkorji2 g
MasloMaslona 100g
Energija717 kcal
Beljakovine0.85 g
Skupne maščobe81 g
Ogljikovi hidrati0.1 g
Skupni sladkorji0.1 g
Kuharska smetanaKuharska smetanana 100g
Energija340 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe35 g
Ogljikovi hidrati3 g
Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Crabe#Tarte#Épinards