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Tarte au crabe épicé et aux épinards

Tarte au crabe épicé et aux épinards

ريم فقوسة
ريم فقوسةShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreProdukte detiwolrd
Shijet:UmamiKripurYndyrshme
Koha e Përgatitjes
15 minuta
Koha e Gatimit
45 minuta
Koha totale
60 minuta
Shërbimet
7
Kostoja
E mesme
Kaloritë
450 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Brumi i flladitBrumi i flladit
    500 g
  • Viande de crabe
    450 g
  • Feuilles d'épinards frais hachées grossièrement
    75 g
  • Crabe en conserve
    50 g
  • GjalpëGjalpë
    15 g
  • Oignons verts hachés
    100 g
  • Eau chaude
    125 ml
  • Bouillon de poulet Maggi
    2 cubes
  • Œufs battus
    4 pièces
  • Krem gatimiKrem gatimi
    500 ml
  • Poivre rouge
    5 g
  • Fromage parmesan râpé
    60 g
  • Poivron doux rouge
    150 g

Hapat

  1. 1

    Étendre la pâte feuilletée pour obtenir une épaisseur de 5 mm et la placer dans un moule à tarte de 30 cm de manière à couvrir le fond et tous les côtés. Cuire la pâte sans la garniture dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    PjatëPjatë
    15 minuta
  2. 2

    Étaler la pâte de crabe sur la pâte refroidie.

    5 minuta
  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons verts et les épinards et faire revenir à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Ajouter l'eau et le bouillon de poulet Maggi et cuire les ingrédients pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la plupart du liquide soit absorbé. Ensuite, étaler le mélange sur la pâte de crabe.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 minuta
  4. 4

    Battre les œufs avec la crème et assaisonner généreusement avec le poivre rouge.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    5 minuta
  5. 5

    Ajouter le fromage parmesan râpé et la viande de crabe au mélange de crème.

    5 minuta
  6. 6

    Verser la garniture contenant les oignons verts et les épinards sur la pâte.

    5 minuta
  7. 7

    Placer la tarte sur la grille du milieu du four et laisser cuire pendant 35 à 40 minutes. La tarte doit devenir dorée, mais sans que la pâte ne devienne trop dure.

    40 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat30 g
Proteina25 g
Carbohydrates35 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Brumi i flladitBrumi i flladitpër 100g
Energjia300 kcal
Proteina4 g
Yndyra totale20 g
Karbohidrate30 g
Fibrat dietetike1 g
Sheqernat totale2 g
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
Krem gatimiKrem gatimipër 100g
Energjia340 kcal
Proteina2 g
Yndyra totale35 g
Karbohidrate3 g
Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#Crabe#Tarte#Épinards