ShiTayibLogga in
تورتة بالشوكولاتة والكراميل

تورتة بالشوكولاتة والكراميل

عنود الخليفي
عنود الخليفيKock
DesserterFör idrottarewolrd / World
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
25 min
Total tid
45 min
Portioner
11
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • دقيق، منخول
    1 كوب
  • FlorsockerFlorsocker
    1 كوب
  • كاكاو بودرة، منخول
    0.5 كوب
  • زبدة لينة، غير مملحة
    0.8 كوب
  • حليب مكثف محلى، ما يعادل علبة
    397 غرام
  • قشطة، ما يعادل علبة
    170 غرام
  • شوكولا سوداء، مقطعة
    400 غرام
  • SmörSmör
    3 ملعقة كبيرة
  • ÄggÄgg
    2 حبة
  • Fint sockerFint socker
    3 ملعقة كبيرة
  • VaniljVanilj
    1 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    في محضرة الطعام، توضع جميع مكونات العجينة وتخلط جيداً للحصول على شكل كروي.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    محضرة الطعام
    5 min
  2. 2

    تغطى العجينة بورق الخبز وتملأ بالأرز ثم تفرد في صينية وتدخل إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    15 min
  3. 3

    يزال الأرز والورقة ثم يعاد وضع الصينية في الفرن وتترك لمدة 5 دقائق لتجف.

    5 min
  4. 4

    في قدر ذات قاعدة سميكة، يخلط الحليب المكثف، الزبدة ويحرك الخليط على نار متوسطة باستمرار حتى يصبح كالكراميل ثم يوضع في قالب العجينة.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  5. 5

    تذوب القشطة والشوكولاتة في حمام مائي.

    5 min
  6. 6

    يخفق البيض والسكر الناعم ليصبح الخليط ناعماً.

    5 min
  7. 7

    تخفق خلاصة الفانيلا، خليط البيض وخليط الشوكولاتة جيداً ثم يسكب فوق الكراميل، توضع الصينية في الفرن العجينة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.

    20 min
  8. 8

    تخرج الصينية من الفرن، تترك تورتة الشوكولاتة والكاراميل لتبرد ثم تقطع وتقدم.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
FlorsockerFlorsockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g
ÄggÄggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Kolhydrater1.1 g
Totalt socker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
Fint sockerFint sockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
VaniljVaniljper 100g
Energi288 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#شوكولاتة#حلويات#تورتة