Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine1.5 tasse
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 3 œufs3 pièce
- 1/2 tasse de yaourt0.5 tasse
- 1/3 tasse d'huile0.3 tasse
- 1 cuillère à soupe de levure chimique1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 tasse de crème chantilly en poudre1 tasse
- 1/2 tasse de lait liquide, glacé0.5 tasse
- 90 grammes de poudre de gelée, ananas, équivalent à 2 sachets90 grammes
- 400 grammes d'ananas, compote, équivalent à une boîte400 grammes
Mesures
- 1
Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile, le yaourt et mélanger.
5 minutesMatériel requis:
Blender - 2
Dans un bol, tamiser la farine, la levure chimique puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 3
Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
30 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 4
Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.
5 minutes - 5
Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur la boîte, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.
5 minutes - 6
Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce que cela prenne.
5 minutes - 7
Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé ensemble jusqu'à obtenir une crème homogène.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange🍳Fouet - 8
Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.
5 minutes - 9
Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.
5 minutes - 10
Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec la moitié de la compote d'ananas restante, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.
5 minutes - 11
Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce que cela prenne, puis sortir, passer légèrement la plaque sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.
30 minutes
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

