المكونات
- ١ ١/٢ كوب دقيق1.5 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٣ بيض3 حبة
- ١/٢ كوب زبادي0.5 كوب
- ١/٣ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب كريما، شانتيي بودرة1 كوب
- ١/٢ كوب حليب سائل، مثلج0.5 كوب
- ٩٠ غرام جيلو بودرة، اناناس، ما يعادل 2 باكيت90 غرام
- ٤٠٠ غرام أناناس، كمبوت، ما يعادل علبة400 غرام
الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر، البيض، الفانيليا ويخلطوا جيداً ثم يضاف إليهم الزيت، الزبادي ويخلطوا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
في وعاء، ينخل الدقيق، البايكينغ باودر ثم يضاف إلى خليط السكر ويخلطوا جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
في صينية، يسكب الخليط وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 1/2 ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
تخرج الصينية من الفرن، تقلب التورتة على شبكة وتترك حتى تبرد.
5 دقيقة - 5
لعمل الجيلي، يحضر الجيلو حسب التعليمات المذكورة على العلبة، يقلل الماء حوالي 1/2 كوب ماء حتى يصبح الجيلو مركزاً.
5 دقيقة - 6
في صينية الكيك نفسها، توزع 1/2 كمية الأناناس، يضاف إليه نصف كمية الجيلي وتدخل إلى الفريزر حتى تتماسك.
5 دقيقة - 7
في وعاء، تخفق الكريما الشانتيي والحليب الكثلج جيداً للحصول على كريما متجانسة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط🍳خفاق - 8
تخرج الصينية من الفريزر، توضع فوقها طبقة من الكريما.
5 دقيقة - 9
تقطع الكيكة من المنتصف إلى قسمين ثم يوضع نصف من الكيكه فوق طبقة الكريم شانتيي.
5 دقيقة - 10
توزع طبقه أخرى من الكريم شانتيه المخلوط بنصف كمبوت الأناناس المقطع المتبقي ثم يوضع النصف الآخر من الكيكة وتسقى بباقي كمية الجيلو.
5 دقيقة - 11
تدخل الصينية إلى الفريزر لمدة 1/2 ساعة حتى تتماسك ثم تخرج، تمرر الصينية قليلاً على النار ثم تقلب على طبق، تقطع وتقدم باردة.
30 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ