Pineapple Jelly Cake

Ibrahim Al-HusseiniΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  1.5 cup
• Ζάχαρη
  1 cup
• Eggs
  3 piece
• Γιαούρτι
  0.5 cup
• Λάδι
  0.3 cup
• Μπέικιν πάουντερ
  1 tablespoon
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Whipped Cream Powder
  1 cup
• Liquid Milk, Chilled
  0.5 cup
• Jelly Powder, Pineapple
  90 grams
• Pineapple, Compote
  400 grams

Βήματα

1. 1

   In the electric blender, place the sugar, eggs, and vanilla and blend well, then add the oil and yogurt and blend.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
2. 2

   In a bowl, sift the flour and baking powder, then add to the sugar mixture and mix well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   In a baking sheet, pour the mixture and place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   30 λεπτά
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, turn the cake onto a rack and let it cool.

   5 λεπτά
5. 5

   To make the jelly, prepare the jelly according to the instructions on the package, reducing the water by about 1/2 cup until the jelly is concentrated.

   5 λεπτά
6. 6

   In the same cake pan, distribute half of the pineapple, add half of the jelly and place it in the freezer until set.

   5 λεπτά
7. 7

   In a bowl, whip the whipped cream and chilled milk well to obtain a homogeneous cream.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
8. 8

   Remove the pan from the freezer, and spread a layer of cream on top.

   5 λεπτά
9. 9

   Cut the cake in half and place one half on top of the whipped cream layer.

   5 λεπτά
10. 10

    Spread another layer of whipped cream mixed with the remaining half of the chopped pineapple compote, then place the other half of the cake and pour the remaining jelly over it.

    5 λεπτά
11. 11

    Place the pan in the freezer for 30 minutes until set, then remove it, briefly pass the pan over the flame, turn it onto a plate, cut, and serve cold.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες