Gâteau à la gelée d'ananas

ShiTayib AIKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1.5 tasse
• Zucker
  1 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Joghurt
  0.5 tasse
• Öl
  0.3 tasse
• Backpulver
  1 cuillère à soupe
• Vanille
  1 cuillère à café
• Crème, chantilly en poudre
  1 tasse
• Lait liquide, glacé
  0.5 tasse
• Gelée en poudre, ananas
  90 grammes
• Ananas, compote
  400 grammes

Schritte

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à lever, puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   30 Min
4. 4

   Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.

   5 Min
5. 5

   Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur l'emballage, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.

   5 Min
6. 6

   Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

   5 Min
7. 7

   Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé jusqu'à obtenir une crème homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
8. 8

   Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.

   5 Min
9. 9

   Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.

   5 Min
10. 10

    Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec le reste de la compote d'ananas, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.

    5 Min
11. 11

    Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle prenne, puis sortir, passer la plaque légèrement sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.

    30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Joghurtpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.5 g

Kohlenhydrate4 g

Gesamtzucker4 g

Gesättigte Fettsäuren2.2 g

Cholesterin10 mg

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags