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Gâteau à la gelée d'ananas

Gâteau à la gelée d'ananas

ShiTayib AI
ShiTayib AIChef
Dessertswolrd / International
Tastes:SweetFruity
Prep Time
45 min
Cook Time
30 min
Total Time
75 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • FlourFlour
    1.5 tasse
  • SugarSugar
    1 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • YogurtYogurt
    0.5 tasse
  • OilOil
    0.3 tasse
  • Baking PowderBaking Powder
    1 cuillère à soupe
  • VanillaVanilla
    1 cuillère à café
  • Crème, chantilly en poudre
    1 tasse
  • Lait liquide, glacé
    0.5 tasse
  • Gelée en poudre, ananas
    90 grammes
  • Ananas, compote
    400 grammes

Steps

  1. 1

    Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    5 min
  2. 2

    Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à lever, puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    30 min
  4. 4

    Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.

    5 min
  5. 5

    Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur l'emballage, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.

    5 min
  6. 6

    Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

    5 min
  7. 7

    Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé jusqu'à obtenir une crème homogène.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  8. 8

    Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.

    5 min
  9. 9

    Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.

    5 min
  10. 10

    Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec le reste de la compote d'ananas, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.

    5 min
  11. 11

    Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle prenne, puis sortir, passer la plaque légèrement sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.

    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
SugarSugarper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
YogurtYogurtper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Baking PowderBaking Powderper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
VanillaVanillaper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Desserts#Gâteau#Ananas