Gâteau à la gelée d'ananas

ShiTayib AICuisinier

Ingrédients

• Farine
  1.5 tasse
• Sucre
  1 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Yaourt
  0.5 tasse
• Huile
  0.3 tasse
• Poudre à lever
  1 cuillère à soupe
• Vanille
  1 cuillère à café
• Crème, chantilly en poudre
  1 tasse
• Lait liquide, glacé
  0.5 tasse
• Gelée en poudre, ananas
  90 grammes
• Ananas, compote
  400 grammes

Mesures

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à lever, puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes
4. 4

   Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.

   5 minutes
5. 5

   Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur l'emballage, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.

   5 minutes
6. 6

   Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

   5 minutes
7. 7

   Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé jusqu'à obtenir une crème homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
8. 8

   Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.

   5 minutes
9. 9

   Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.

   5 minutes
10. 10

    Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec le reste de la compote d'ananas, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.

    5 minutes
11. 11

    Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle prenne, puis sortir, passer la plaque légèrement sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.

    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques