Gâteau à la gelée d'ananas

ShiTayib AICuoco

Ingredienti

• Farina
  1.5 tasse
• Zucchero
  1 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Yogurt
  0.5 tasse
• Olio
  0.3 tasse
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Vaniglia
  1 cuillère à café
• Crème, chantilly en poudre
  1 tasse
• Lait liquide, glacé
  0.5 tasse
• Gelée en poudre, ananas
  90 grammes
• Ananas, compote
  400 grammes

Passi

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
2. 2

   Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à lever, puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   30 min
4. 4

   Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.

   5 min
5. 5

   Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur l'emballage, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.

   5 min
6. 6

   Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

   5 min
7. 7

   Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé jusqu'à obtenir une crème homogène.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
8. 8

   Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.

   5 min
9. 9

   Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.

   5 min
10. 10

    Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec le reste de la compote d'ananas, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.

    5 min
11. 11

    Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle prenne, puis sortir, passer la plaque légèrement sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.

    30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.5 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali4 g

Grassi saturi2.2 g

Colesterolo10 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag