Gâteau à la gelée d'ananas

ShiTayib AIШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1.5 tasse
• Сахар
  1 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Йогурт
  0.5 tasse
• Масло
  0.3 tasse
• Разрыхлитель теста
  1 cuillère à soupe
• Ваниль
  1 cuillère à café
• Crème, chantilly en poudre
  1 tasse
• Lait liquide, glacé
  0.5 tasse
• Gelée en poudre, ananas
  90 grammes
• Ananas, compote
  400 grammes

Шаги

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, les œufs, la vanille et bien mélanger, puis ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
2. 2

   Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à lever, puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Dans une plaque, verser le mélange et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   Противень

   30 мин.
4. 4

   Sortir la plaque du four, retourner le gâteau sur une grille et laisser refroidir.

   5 мин.
5. 5

   Pour préparer la gelée, préparer la gelée selon les instructions sur l'emballage, réduire l'eau d'environ 1/2 tasse jusqu'à ce que la gelée soit concentrée.

   5 мин.
6. 6

   Dans la même plaque à gâteau, répartir la moitié de la quantité d'ananas, ajouter la moitié de la gelée et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

   5 мин.
7. 7

   Dans un bol, fouetter la crème chantilly et le lait glacé jusqu'à obtenir une crème homogène.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
8. 8

   Sortir la plaque du congélateur, mettre une couche de crème dessus.

   5 мин.
9. 9

   Couper le gâteau en deux puis mettre une moitié du gâteau sur la couche de crème chantilly.

   5 мин.
10. 10

    Ajouter une autre couche de crème chantilly mélangée avec le reste de la compote d'ananas, puis mettre l'autre moitié du gâteau et arroser avec le reste de la gelée.

    5 мин.
11. 11

    Mettre la plaque au congélateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle prenne, puis sortir, passer la plaque légèrement sur le feu puis retourner sur un plat, couper et servir froid.

    30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги