מרכיבים
קמח1.5 كوب
סוכר1 كوب
ביצה3 حبة
יוגורט0.5 كوب
שמן0.3 كوب- بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- كريما، شانتيي بودرة1 كوب
- حليب سائل، مثلج0.5 كوب
- جيلي بودرة، اناناس90 غرام
- أناناس، كمبوت400 غرام
צעדים
- 1
في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر، البيض، الفانيليا ويخلطوا جيداً ثم يضاف إليهم الزيت، الزبادي ويخلطوا.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר - 2
في وعاء، ينخل الدقيق، البايكينغ باودر ثم يضاف إلى خليط السكر ويخلطوا جيداً.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 3
في صينية، يسكب الخليط وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 1/2 ساعة.
30 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 4
تخرج الصينية من الفرن، تقلب التورتة على شبكة وتترك حتى تبرد.
5 דקות - 5
لعمل الجيلي، يحضر الجيلو حسب التعليمات المذكورة على العلبة، يقلل الماء حوالي 1/2 كوب ماء حتى يصبح الجيلو مركزاً.
5 דקות - 6
في صينية الكيك نفسها، توزع 1/2 كمية الأناناس، يضاف إليه نصف كمية الجيلي وتدخل إلى الفريزر حتى تتماسك.
5 דקות - 7
في وعاء، تخفق الكريما الشانتيي والحليب الكثلج جيداً للحصول على كريما متجانسة.
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב - 8
تخرج الصينية من الفريزر، توضع فوقها طبقة من الكريما.
5 דקות - 9
تقطع الكيكة من المنتصف إلى قسمين ثم يوضع نصف من الكيكه فوق طبقة الكريم شانتيي.
5 דקות - 10
توزع طبقه أخرى من الكريم شانتيه المخلوط بنصف كمبوت الأناناس المقطع المتبقي ثم يوضع النصف الآخر من الكيكة وتسقى بباقي كمية الجيلو.
5 דקות - 11
تدخل الصينية إلى الفريزر لمدة 1/2 ساعة حتى تتماسك ثم تخرج، تمرر الصينية قليلاً على النار ثم تقلب على طبق، تقطع وتقدم باردة.
30 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gסוכרper 100gביצהper 100gיוגורטper 100gשמןper 100g
גבינת שמירper 100g
גבינת פונטינהper 100g
גבינת פילדלפיהper 100g
פטהper 100g
גבינת גורגונזולהper 100g
גבינת גרויירper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.