Συστατικά
- ٨ بيض8 حبة
- ١ ١/٤ كوب دقيق1.3 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- رشة ملح1 رشة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذوبة بربع كوب ماء للتسقية2 ملعقة كبيرة
- كريما كثيفة1
- ملون طعام أحمر1
Βήματα
- 1
في قدر صغير على النار، توضع معلقتين السكر وربع كوب الماء في اناء علي النار حتي الغليان وتترك جانبا لتبرد تماماً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
لتحضير الكريمه، توضع نصف كوب من كريمه الخفق مع مغلفين كريم شانيه مع نصف مغلف ايس كريم او معلقه صغيره ملون غذائي احمر، تخفق جيدا حتى تتماسك تماما، تغطى وتوضع في الثلاجه.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης🍳خفاق - 3
لتحضير الكيك، يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتي الحصول علي قوام كريم، يخلط الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر ثم يضاف علي دفعتين علي مقدار البيض والسكر ويحرك بحذر.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης🍳خفاق - 4
يوضع الخليط في صينيه مقاس 30 مدهونه بقليل من السمن او ورق الخبز وتوصع في فرن 180 درجه لمده 40 دقيقه.
40 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Δίσκος
Φούρνος - 5
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تزال من القالب وتترك لتبرد تماما.
10 λεπτά - 6
تقسم الكيكه نصفين، تسقى بالسكر والماء جيداً.
5 λεπτά - 7
تمرغ الكريمه بالنصف من جميع الانحاء (يستخدم سكين ويغمس في ماء دافي كل فتره للحصول علي نتيجه ملساء للكريمه ).
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι - 8
تغطى جوانب التورته جيدا باي نوع شكولاته مبشوره وفي الاعلي، يشكل وردات كريمه صغيره في كل سطح التورته، ترش بعض الشكولاته الخفيفه.
5 λεπτά - 9
تلف التورتة بشريط ستان بلون مناسب من الاسفل ويعمل فيونكه صغيره.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

