تورته منزليه سهله

Wael Al-HusseiniCocinero

Ingredientes

• ٨ بيض
  8 حبة
• ١ ١/٤ كوب دقيق
  1.3 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذوبة بربع كوب ماء للتسقية
  2 ملعقة كبيرة
• كريما كثيفة
  1
• ملون طعام أحمر
  1

Pasos

1. 1

   في قدر صغير على النار، توضع معلقتين السكر وربع كوب الماء في اناء علي النار حتي الغليان وتترك جانبا لتبرد تماماً.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   لتحضير الكريمه، توضع نصف كوب من كريمه الخفق مع مغلفين كريم شانيه مع نصف مغلف ايس كريم او معلقه صغيره ملون غذائي احمر، تخفق جيدا حتى تتماسك تماما، تغطى وتوضع في الثلاجه.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خفاق

   5 minutos
3. 3

   لتحضير الكيك، يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتي الحصول علي قوام كريم، يخلط الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر ثم يضاف علي دفعتين علي مقدار البيض والسكر ويحرك بحذر.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خفاق

   5 minutos
4. 4

   يوضع الخليط في صينيه مقاس 30 مدهونه بقليل من السمن او ورق الخبز وتوصع في فرن 180 درجه لمده 40 دقيقه.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   Horno

   40 minutos
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تزال من القالب وتترك لتبرد تماما.

   10 minutos
6. 6

   تقسم الكيكه نصفين، تسقى بالسكر والماء جيداً.

   5 minutos
7. 7

   تمرغ الكريمه بالنصف من جميع الانحاء (يستخدم سكين ويغمس في ماء دافي كل فتره للحصول علي نتيجه ملساء للكريمه ).

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   5 minutos
8. 8

   تغطى جوانب التورته جيدا باي نوع شكولاته مبشوره وفي الاعلي، يشكل وردات كريمه صغيره في كل سطح التورته، ترش بعض الشكولاته الخفيفه.

   5 minutos
9. 9

   تلف التورتة بشريط ستان بلون مناسب من الاسفل ويعمل فيونكه صغيره.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Arborio Italianopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28 g

Fibra dietética0.9 g

Azúcares totales0.1 g

Arrozpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Ámbarpor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Rojo de Sri Lankapor 100g

Energía365 kcal

Proteínas7.5 g

Grasa total2.5 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética3.5 g

Azúcares totales0.9 g

Arroz Aromáticopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Blancopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Blanco Hervidopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Rojopor 100g

Energía111 kcal

Proteínas2.6 g

Grasa total0.9 g

Carbohidratos23.5 g

Fibra dietética1.8 g

Azúcares totales0.4 g

Arroz Rojo Hasawipor 100g

Energía360 kcal

Proteínas8 g

Grasa total2 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales0.5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas