تورته منزليه سهله

Name: تورته منزليه سهله
Prep time: 1 min
Cook time: 45 min
Total time: 46 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 8.000 حبة ٨ بيض; 1.250 كوب ١ ١/٤ كوب دقيق; 1.000 كوب ١ كوب سكر; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة فانيلا; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; 1.000 رشة رشة ملح; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذوبة بربع كوب ماء للتسقية; 1.000 كريما كثيفة; 1.000 ملون طعام أحمر

Wael Al-HusseiniChef

Nagerechtenwolrd

Smaken:ZoetVet

Voorbereidingstijd

1 min

Kooktijd

45 min

Totale tijd

46 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

٨ بيض
8 حبة
١ ١/٤ كوب دقيق
1.3 كوب
١ كوب سكر
1 كوب
١ ملعقة كبيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرة
رشة ملح
1 رشة
٢ ملعقة كبيرة سكر، مذوبة بربع كوب ماء للتسقية
2 ملعقة كبيرة
كريما كثيفة
1
ملون طعام أحمر
1

Stappen

1
في قدر صغير على النار، توضع معلقتين السكر وربع كوب الماء في اناء علي النار حتي الغليان وتترك جانبا لتبرد تماماً.
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
5 min
2
لتحضير الكريمه، توضع نصف كوب من كريمه الخفق مع مغلفين كريم شانيه مع نصف مغلف ايس كريم او معلقه صغيره ملون غذائي احمر، تخفق جيدا حتى تتماسك تماما، تغطى وتوضع في الثلاجه.
Benodigde hulpmiddelen:
Mengkom
🍳
خفاق
5 min
3
لتحضير الكيك، يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتي الحصول علي قوام كريم، يخلط الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر ثم يضاف علي دفعتين علي مقدار البيض والسكر ويحرك بحذر.
Benodigde hulpmiddelen:
Mengkom
🍳
خفاق
5 min
4
يوضع الخليط في صينيه مقاس 30 مدهونه بقليل من السمن او ورق الخبز وتوصع في فرن 180 درجه لمده 40 دقيقه.
Benodigde hulpmiddelen:
Tafel
Oven
40 min
5
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تزال من القالب وتترك لتبرد تماما.
10 min
6
تقسم الكيكه نصفين، تسقى بالسكر والماء جيداً.
5 min
7
تمرغ الكريمه بالنصف من جميع الانحاء (يستخدم سكين ويغمس في ماء دافي كل فتره للحصول علي نتيجه ملساء للكريمه ).
Benodigde hulpmiddelen:
Mes
5 min
8
تغطى جوانب التورته جيدا باي نوع شكولاته مبشوره وفي الاعلي، يشكل وردات كريمه صغيره في كل سطح التورته، ترش بعض الشكولاته الخفيفه.
5 min
9
تلف التورتة بشريط ستان بلون مناسب من الاسفل ويعمل فيونكه صغيره.
5 min