تورته منزليه سهله

Wael Al-HusseiniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٨ بيض
  8 حبة
• ١ ١/٤ كوب دقيق
  1.3 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر، مذوبة بربع كوب ماء للتسقية
  2 ملعقة كبيرة
• كريما كثيفة
  1
• ملون طعام أحمر
  1

Hapat

1. 1

   في قدر صغير على النار، توضع معلقتين السكر وربع كوب الماء في اناء علي النار حتي الغليان وتترك جانبا لتبرد تماماً.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   لتحضير الكريمه، توضع نصف كوب من كريمه الخفق مع مغلفين كريم شانيه مع نصف مغلف ايس كريم او معلقه صغيره ملون غذائي احمر، تخفق جيدا حتى تتماسك تماما، تغطى وتوضع في الثلاجه.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   خفاق

   5 min
3. 3

   لتحضير الكيك، يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتي الحصول علي قوام كريم، يخلط الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر ثم يضاف علي دفعتين علي مقدار البيض والسكر ويحرك بحذر.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   خفاق

   5 min
4. 4

   يوضع الخليط في صينيه مقاس 30 مدهونه بقليل من السمن او ورق الخبز وتوصع في فرن 180 درجه لمده 40 دقيقه.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   Furrë

   40 min
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تزال من القالب وتترك لتبرد تماما.

   10 min
6. 6

   تقسم الكيكه نصفين، تسقى بالسكر والماء جيداً.

   5 min
7. 7

   تمرغ الكريمه بالنصف من جميع الانحاء (يستخدم سكين ويغمس في ماء دافي كل فتره للحصول علي نتيجه ملساء للكريمه ).

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
8. 8

   تغطى جوانب التورته جيدا باي نوع شكولاته مبشوره وفي الاعلي، يشكل وردات كريمه صغيره في كل سطح التورته، ترش بعض الشكولاته الخفيفه.

   5 min
9. 9

   تلف التورتة بشريط ستان بلون مناسب من الاسفل ويعمل فيونكه صغيره.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizi Arborio Italianpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.1 g

Orizpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Orizi Amberpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Orizi i Kuq i Sri Lankëspër 100g

Energjia365 kcal

Proteina7.5 g

Yndyra totale2.5 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike3.5 g

Sheqernat totale0.9 g

Orizi Aromatikpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Oriz i Bardhëpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Orizi i Bardhë i Zierëpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Orizi i Kuqpër 100g

Energjia111 kcal

Proteina2.6 g

Yndyra totale0.9 g

Karbohidrate23.5 g

Fibrat dietetike1.8 g

Sheqernat totale0.4 g

Orizi i Kuq Hasawipër 100g

Energjia360 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale2 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale0.5 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat