Tortillas with Ground Beef

Mariam Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• 200 grams of Pâte Brisée
  200 grams
• 300 grams of ground beef
  300 grams
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 100 grams of cheddar cheese, grated
  100 grams
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoons
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Chopped parsley
  0

Mesures

1. 1

   In a frying pan over medium heat, sauté the onions in oil for 10 minutes, then add the ground beef and let the mixture cook until the moisture evaporates.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Off the heat, add salt, black pepper, cheese, and parsley, and mix the ingredients well.

   5 minutes
3. 3

   On a flat surface, sprinkle flour and roll out the dough to a thickness of 3 mm, then cut into circles with a diameter of 13 cm.

   Matériel requis:

   🍳

   Rolling Pin

   10 minutes
4. 4

   Then place them in the tortilla molds.

   5 minutes
5. 5

   Fill with the filling and bake in an oven at 200 degrees for 25 minutes, and when removed from the oven, sprinkle some grated cheese on top.

   Matériel requis:

   Four

   25 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques