Tortillas with Ground Beef

بلسم عظومةCocinero

Ingredientes

• 200 grams of brisée dough
  200 grams
• 300 grams of ground beef
  300 grams
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 100 grams of cheddar cheese, grated
  100 grams
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoons
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Chopped parsley
  0

Pasos

1. 1

   In a frying pan over medium heat, sauté the onions in oil for 10 minutes, then add the ground beef and let the mixture cook until the moisture evaporates.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
2. 2

   Off the heat, add salt, black pepper, cheese, and parsley, and mix the ingredients well.

   5 minutos
3. 3

   On a flat surface, sprinkle flour and roll out the dough to a thickness of 3 mm, then cut into circles with a diameter of 13 cm.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Rolling Pin

   10 minutos
4. 4

   Then place them in the tortilla molds.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Tortilla Molds

   5 minutos
5. 5

   Fill with the filling and bake in an oven at 200 degrees for 25 minutes, and when they come out of the oven, sprinkle some grated cheese on top.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   25 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas