Tortillas with Ground Beef

بلسم عظومةCuisinier

Ingrédients

• 200 grams of brisée dough
  200 grams
• 300 grams of ground beef
  300 grams
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 100 grams of cheddar cheese, grated
  100 grams
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoons
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Chopped parsley
  0

Mesures

1. 1

   In a frying pan over medium heat, sauté the onions in oil for 10 minutes, then add the ground beef and let the mixture cook until the moisture evaporates.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Off the heat, add salt, black pepper, cheese, and parsley, and mix the ingredients well.

   5 minutes
3. 3

   On a flat surface, sprinkle flour and roll out the dough to a thickness of 3 mm, then cut into circles with a diameter of 13 cm.

   Matériel requis:

   🍳

   Rolling Pin

   10 minutes
4. 4

   Then place them in the tortilla molds.

   Matériel requis:

   🍳

   Tortilla Molds

   5 minutes
5. 5

   Fill with the filling and bake in an oven at 200 degrees for 25 minutes, and when they come out of the oven, sprinkle some grated cheese on top.

   Matériel requis:

   Four

   25 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques