Tortillas with Ground Beef

بلسم عظومةШеф-повар

Ингредиенты

• 200 grams of brisée dough
  200 grams
• 300 grams of ground beef
  300 grams
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 100 grams of cheddar cheese, grated
  100 grams
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoons
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• Chopped parsley
  0

Шаги

1. 1

   In a frying pan over medium heat, sauté the onions in oil for 10 minutes, then add the ground beef and let the mixture cook until the moisture evaporates.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   Off the heat, add salt, black pepper, cheese, and parsley, and mix the ingredients well.

   5 мин.
3. 3

   On a flat surface, sprinkle flour and roll out the dough to a thickness of 3 mm, then cut into circles with a diameter of 13 cm.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Rolling Pin

   10 мин.
4. 4

   Then place them in the tortilla molds.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Tortilla Molds

   5 мин.
5. 5

   Fill with the filling and bake in an oven at 200 degrees for 25 minutes, and when they come out of the oven, sprinkle some grated cheese on top.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   25 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги