تورتيلات باللحم المفروم

Name: تورتيلات باللحم المفروم
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 6 servings
Cuisine: American
Ingredients: 200.000 غرام ٢٠٠ غرام عجينة بريزيه; 300.000 غرام ٣٠٠ غرام لحم مفروم; 2.000 حبات ٢ بصل، مقطع; 100.000 غرام ١٠٠ غرام جبنة شيدر، مبشورة; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي; Salt; Black Pepper; بقدونس مفروم

خلود سويسChef

Breakfast Lunch Dinner Childrens recipes Meat PastriesUnited States of America / American

Tastes:SaltyUmamiFatty

Prep Time

45 min

Cook Time

35 min

Total Time

80 min

Servings

Cost

Medium

Calories

350 kcal

Scale Portions

Ingredients

٢٠٠ غرام عجينة بريزيه
200 غرام
٣٠٠ غرام لحم مفروم
300 غرام
٢ بصل، مقطع
2 حبات
١٠٠ غرام جبنة شيدر، مبشورة
100 غرام
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة
Salt
0
Black Pepper
0
بقدونس مفروم
0

Steps

1
في مقلاة على نار متوسطة يُقلى البصل في الزيت لمدة 10 دقائق ثم يُضاف اللحم المفروم ويُترك المزيج ليُطهى حتى يتبخر ماؤه.
Required Tools:
Frying Pan
10 min
2
بعيدا عن النار يُضاف الملح، الفلفل الاسود والجبن والبقدونس وتُخلط المكونات جيداً.
5 min
3
على طاولة مسطحة، يُرش الدقيق وتُبسط العجينة بالحلال بسمك 3 ملم ثم تُقطّع إلى دوائر قطرها 13 سم.
Required Tools:
🍳
حلال
10 min
4
ثم توضع في قوالب التورتيلات.
5 min
5
تُملأ بالحشوة وتُخبز في فرن حرارته 200 درجة لمدة 25 دقيقة وعند خروجها من الفرن يُرش عليها بعض الجبن المبشور.
Required Tools:
Oven
25 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat25 g

Protein20 g

Carbohydrates30 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal

#وصفات_سهلة #لحم_مفروم #تورتيلات