Traditional Hamburger

بطل السقاKüchenchef

Zutaten

• Rinderhackfleisch
  500 grams
• Zwiebel
  1 piece
• Soybeans
  1 cup
• Knoblauch
  2 cloves
• Salz
  1 teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 teaspoon
• Gewürze
  0.5 teaspoon
• Ghee
  1 tablespoon
• Kaiser Bread
  1 loaf
• Lettuce Leaves
  10 leaves
• Tomatoes
  2 pieces
• Ketchup
  5 tablespoons
• Zwiebel
  1 piece

Schritte

1. 1

   Mix the onion with the soybeans and let it sit for 30 minutes, then add the ground beef, spices, and garlic, and mix well before shaping into patties.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   30 Min
2. 2

   Fry the patties in ghee on both sides until browned, then remove.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   Place the burger patties in the bread, then add lettuce, ketchup, tomatoes, and onion rings, close and serve.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Rinderhackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

Ketchuppro 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate24 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe0.5 g

الملح1 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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