Traditional Hamburger

بطل السقاCuisinier

Ingrédients

• Viande de boeuf hachée
  500 grams
• Oignon
  1 piece
• Soybeans
  1 cup
• Ail
  2 cloves
• Sel
  1 teaspoon
• Poivre noir
  0.3 teaspoon
• Épices
  0.5 teaspoon
• Ghee
  1 tablespoon
• Kaiser Bread
  1 loaf
• Lettuce Leaves
  10 leaves
• Tomatoes
  2 pieces
• Ketchup
  5 tablespoons
• Oignon
  1 piece

Mesures

1. 1

   Mix the onion with the soybeans and let it sit for 30 minutes, then add the ground beef, spices, and garlic, and mix well before shaping into patties.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   Fry the patties in ghee on both sides until browned, then remove.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Place the burger patties in the bread, then add lettuce, ketchup, tomatoes, and onion rings, close and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande de boeuf hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques