ShiTayibLog in
Traditional Hamburger

Traditional Hamburger

بطل السقا
بطل السقاbucătar
Sandvișuriجمهورية مصر العربية / Egyptian
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
20 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Carne tocată de vităCarne tocată de vită
    500 grams
  • CeapăCeapă
    1 piece
  • Soybeans
    1 cup
  • UsturoiUsturoi
    2 cloves
  • SareSare
    1 teaspoon
  • Piper negruPiper negru
    0.3 teaspoon
  • CondimenteCondimente
    0.5 teaspoon
  • GheeGhee
    1 tablespoon
  • Kaiser Bread
    1 loaf
  • Lettuce Leaves
    10 leaves
  • Tomatoes
    2 pieces
  • KetchupKetchup
    5 tablespoons
  • CeapăCeapă
    1 piece

Pași

  1. 1

    Mix the onion with the soybeans and let it sit for 30 minutes, then add the ground beef, spices, and garlic, and mix well before shaping into patties.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    30 min
  2. 2

    Fry the patties in ghee on both sides until browned, then remove.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  3. 3

    Place the burger patties in the bread, then add lettuce, ketchup, tomatoes, and onion rings, close and serve.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Carne tocată de vităCarne tocată de vităper 100g
Energie250 kcal
Proteine26 g
Grăsimi totale20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie100 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale3 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
CondimenteCondimenteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g
GheeGheeper 100g
Energie900 kcal
Grăsimi totale100 g
KetchupKetchupper 100g
Energie100 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare0.5 g
الملح1 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#Fast_Food#Hamburger#Egyptian_Food