Hamburger traditionnel

Hala Al-Nasserالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  500 grammes
• بصل
  1 pièce
• صويا
  1 tasse
• علت
  2 gousse
• ملح
  1 cuillère à café
• بهار أسود
  0.3 cuillère à café
• بهارات
  0.5 cuillère à café
• سمن
  1 cuillère à soupe
• Pain Kaiser
  1 pain
• Feuilles de laitue
  10 feuille
• بندورة
  2 pièce
• كاتشب
  5 cuillère à soupe
• بصل
  1 pièce

الخطوات

1. 1

   Mélanger l'oignon avec le soja et laisser reposer pendant 30 minutes, ajouter la viande hachée, les épices et l'ail, bien mélanger puis former des galettes.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   Faire dorer les galettes de viande dans le ghee des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirer.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Placer les morceaux de burger dans le pain, puis ajouter la laitue, le ketchup, les tomates et les rondelles d'oignon, fermer et servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

صويالكل 100غ

الطاقة446 kcal

البروتين36.5 g

إجمالي الدهون19.9 g

الكربوهيدرات30.2 g

الألياف الغذائية9.3 g

إجمالي السكريات7.3 g

علتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

بندورةلكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الماء95 g

كاتشبلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية0.5 g

الملح1 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية