Hamburger traditionnel

Hala Al-NasserCozinheiro

Ingredientes

• Carne moída
  500 grammes
• Cebola
  1 pièce
• Soja
  1 tasse
• Alho
  2 gousse
• Sal
  1 cuillère à café
• Pimenta preta
  0.3 cuillère à café
• Especiarias
  0.5 cuillère à café
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Pain Kaiser
  1 pain
• Feuilles de laitue
  10 feuille
• Tomate
  2 pièce
• Ketchup
  5 cuillère à soupe
• Cebola
  1 pièce

Passos

1. 1

   Mélanger l'oignon avec le soja et laisser reposer pendant 30 minutes, ajouter la viande hachée, les épices et l'ail, bien mélanger puis former des galettes.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Faire dorer les galettes de viande dans le ghee des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirer.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   Placer les morceaux de burger dans le pain, puis ajouter la laitue, le ketchup, les tomates et les rondelles d'oignon, fermer et servir.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Sojapor 100g

Energia446 kcal

Proteínas36.5 g

Gordura Total19.9 g

Carboidratos30.2 g

Fibra Alimentar9.3 g

Açúcares Totais7.3 g

Alhopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais3 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

Ketchuppor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar0.5 g

الملح1 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags