Gâteau au thon

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• 700 grammes de pain de mie, blanc ou brun moelleux, équivalent à 2 pains de mie
  700 grammes
• 340 grammes de thon à l'huile, égoutté
  340 grammes
• 2 tomates
  2 unités
• 1 oignon
  1 unité
• 235 grammes de mayonnaise, équivalent à un demi-pot
  235 grammes
• 6 cuillères à soupe de jus de citron
  6 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
  1 cuillère à soupe
• 1 poivron vert
  1 unité
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Piment au goût
  0
• 1 carotte, râpée
  1 unité
• Fromage cheddar ou romain ou parmesan
  0
• 1 poivron vert
  1 unité
• 1 poivron jaune
  1 unité
• 1 poivron rouge
  1 unité
• 235 grammes de mayonnaise, équivalent à un demi-pot
  235 grammes
• 200 grammes de labneh, équivalent à un demi-emballage
  200 grammes
• Ketchup
  0

Mesures

1. 1

   Dans le mixeur, mettez le poivron vert, le jus de citron, les tomates, l'oignon et le vinaigre, ajoutez le thon et la mayonnaise au mélange et mixez pendant quelques secondes.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Retirez les croûtes du pain de mie et disposez-les dans un plat en forme de carré ou de rectangle, par exemple 3 tranches en longueur et 3 tranches en largeur.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
3. 3

   Mettez la garniture sur le pain de mie et un peu de fromage râpé, puis ajoutez une autre couche de pain de mie, puis la garniture, puis une dernière couche de pain de mie.

   5 minutes
4. 4

   Pour mettre le topping, mélangez tous les ingrédients et étalez-les sur le pain de mie par-dessus et sur les bords, ajoutez les poivrons colorés coupés en petits dés sur le gâteau au thon et saupoudrez un peu de fromage râpé et de carottes râpées, vous pouvez également le décorer avec quelques olives.

   5 minutes
5. 5

   Mettez le gâteau au thon au réfrigérateur pendant au moins une heure, il sera prêt à être dégusté.

   60 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques