كيكة التونة
Tariq Al-GhamdiKokk
LunsjMiddagForretterSpesielle anledningerBarneoppskrifterHovedretterSnacksSjømatwolrd / International
Smaker:UmamiFettrikSur
Forberedelsestid
30 min
Koketid
10 min
Total tid
40 min
Porsjoner
6
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- ٧٠٠ غرام توست، أبيض او بني طري، ما يعادل 2 قالب توست700 غرام
- ٣٤٠ غرام تونة في الزيت، مصفاة340 غرام
- ٢ طماطم2 حبة
- ١ بصلة1 حبة
- ٢٣٥ غرام مايونيز، ما يعادل نصف مرطبان235 غرام
- ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض6 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خل1 ملعقة كبيرة
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة0
- شطة حسب الرغبة0
- ١ جزر، مبشور1 حبة
- جبنة شيدر أو رومي أو بارميزيان0
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ١ فليفلة صفراء1 حبة
- ١ فلفل أحمر1 حبة
- ٢٣٥ غرام مايونيز، ما يعادل نصف مرطبان235 غرام
- ٢٠٠ غرام لبنة، ما يعادل نصف علبة200 غرام
- كاتشاب0
Trinn
- 1
في الخلاط الكهربائي، نضع الفلفل الأخضر, عصير الليمون, الطماطم, البصل والخل , ونضيف التونة, والمايونيز للخليط ونخلط لثواني قليلة.
5 minNødvendig utstyr:🍳خلاط كهربائي - 2
ننزع حروف التوست ونرصها في صينية على شكل مربع أو مستطيل مثلاً عدد 3 شرائح بالطول و 3 شرائح بالعرض.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 3
نضع الحشو على التوست وقليل من الجبن المبشور ونضع طبقة أخرى من التوست ثم الحشو ثم طبقة أخيرة من التوست.
5 min - 4
لوضع التوبينج أو الوجه، نخلط كل المقادير ونمرغها على التوست من فوق ومن على الأطراف, ونضع الفلفل الملون بعد تقطيعها مكعبات صغيرة جداً على التونة كيك ونرش بعض الجبن المبشور والجزر المبشور ويمكن تزيينها ببعض الزيتون.
5 min - 5
نضع التونة كيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ويصبح جاهزاً للأكل.
60 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
20 g
15 g
30 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
Halal