Tuna Pizza

Zaid Al-Farsiالطاهي

المكونات

• دقيق
  500 grams
• Warm liquid milk
  2 cups
• بيض
  1 piece
• Tuna in oil
  2 cans
• صلصة بندورة
  3 tablespoons
• Large onion, sliced thinly
  1 piece
• Tomato, sliced thinly
  2 pieces
• Green pepper, sliced thinly
  2 pieces
• زيت
  5 tablespoons
• خمير
  2 tablespoons
• بهارات
  0.5 teaspoon
• ملح
  0.3 teaspoon
• Mozzarella cheese for topping
  0

الخطوات

1. 1

   Sift the flour into a mixing bowl, then add the yeast and salt.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Then knead with the milk until we get a soft dough, then add 4 tablespoons of oil to the dough and knead for two minutes, then cover and let it rise.

   2 دقيقة
3. 3

   While it rises, place the sliced onion in a frying pan with a tablespoon of oil and sauté until it wilts, then add the green pepper until it wilts, then add the tomatoes, then add the spices and reduce the heat until the mixture dries out a bit.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
4. 4

   Once the pizza dough has doubled in size and risen, prepare the trays, grease them with some oil, divide the dough into the trays, and then spread each tray individually.

   5 دقيقة
5. 5

   Spread the tomato sauce on the trays, then distribute the onion, green pepper, and tomato mixture, then distribute the tuna on top, and finally sprinkle the cheese on top and place it in the preheated oven for 10 to 20 minutes. Enjoy your meal.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

خميرلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية