Tuna Pizza

Zaid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  500 grams
• Warm liquid milk
  2 cups
• Яйцо
  1 piece
• Tuna in oil
  2 cans
• Томатный соус
  3 tablespoons
• Large onion, sliced thinly
  1 piece
• Tomato, sliced thinly
  2 pieces
• Green pepper, sliced thinly
  2 pieces
• Масло
  5 tablespoons
• Дрожжи
  2 tablespoons
• Специи
  0.5 teaspoon
• Соль
  0.3 teaspoon
• Mozzarella cheese for topping
  0

Шаги

1. 1

   Sift the flour into a mixing bowl, then add the yeast and salt.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mixing bowl

   5 мин.
2. 2

   Then knead with the milk until we get a soft dough, then add 4 tablespoons of oil to the dough and knead for two minutes, then cover and let it rise.

   2 мин.
3. 3

   While it rises, place the sliced onion in a frying pan with a tablespoon of oil and sauté until it wilts, then add the green pepper until it wilts, then add the tomatoes, then add the spices and reduce the heat until the mixture dries out a bit.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Once the pizza dough has doubled in size and risen, prepare the trays, grease them with some oil, divide the dough into the trays, and then spread each tray individually.

   5 мин.
5. 5

   Spread the tomato sauce on the trays, then distribute the onion, green pepper, and tomato mixture, then distribute the tuna on top, and finally sprinkle the cheese on top and place it in the preheated oven for 10 to 20 minutes. Enjoy your meal.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги