Pizza au thon
Ingrédients
Farine500 grammes- Lait liquide, tiède2 tasse
Œuf1 pièce- Thon à l'huile2 boîte
Sauce tomate3 cuillère à soupe- Oignon de taille grande, coupé en fines tranches1 pièce
- Tomate, coupée en fines tranches2 pièce
- Poivron vert, coupé en fines tranches2 pièce
Huile5 cuillère à soupe
Levure2 cuillère à soupe
Épices0.5 cuillère à café
Sel0.3 cuillère à café- Fromage mozzarella pour le dessus0
Mesures
- 1
Tamiser la farine dans un bol de pétrissage, puis ajouter la levure et le sel.
5 minutesMatériel requis:🍳Bol de pétrissage - 2
Puis pétrir avec le lait jusqu'à obtenir une pâte souple, ajouter 4 cuillères d'huile à la pâte et pétrir pendant deux minutes, puis couvrir et laisser lever.
2 minutes - 3
Pendant que la pâte lève, mettre les tranches d'oignon dans une poêle avec une cuillère d'huile et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajouter le poivron vert jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la tomate, puis ajouter les épices et réduire le feu jusqu'à ce que le mélange soit légèrement sec.
10 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 4
Lorsque la pâte a doublé de volume et a levé, préparer les plaques, les huiler légèrement et diviser la pâte sur les plaques, puis étaler chaque plaque individuellement.
5 minutes - 5
Étaler la sauce tomate sur les plaques, puis répartir le mélange d'oignon, de poivron vert et de tomate, puis ajouter le thon sur le dessus et enfin saupoudrer le fromage sur le dessus et mettre au four préchauffé pendant 10 à 20 minutes, bon appétit.
20 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
Farinepour 100gŒufpour 100gSauce tomatepour 100gHuilepour 100gLevurepour 100gÉpicespour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.