بيتزا التونة
تمتّعوا ببيتزا التونة الشهية التي تجمع بين نكهات الخضار الطازجة والتونة اللذيذة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لجميع أفراد العائلة، حيث يمكنكم الاستمتاع بها في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة التي ستأسر قلوبكم!
المكونات
- ٥٠٠ غرام دقيق500 غرام
- ٢ كوب حليب سائل، دافئ2 كوب
- ١ بيض1 حبة
- ٢ علبة تونة في الزيت2 علبة
- ٣ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم3 ملعقة كبيرة
- ١ بصل حجم كبير، مقطع شرائح رفيعة1 حبة
- ٢ طماطم، مقطعة شرائح رفيعة2 حبة
- ٢ فلفل أخضر، مقطع شرائح رفيعة2 حبة
- ٥ ملعقة كبيرة زيت5 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة الخميرة2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره بهارات0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا للوجه0
الخطوات
- 1
قم بنخل الدقيق في وعاء العجن، ثم أضف الخميرة والملح.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء العجن - 2
اعجن المكونات باستخدام الحليب حتى تحصل على عجينة طرية. بعد ذلك، أضف 4 ملاعق من الزيت إلى العجين واستمر في العجن لمدة دقيقتين، ثم غطِّ العجين واتركه ليختمر.
2 دقيقة - 3
أثناء تخمير العجين، ضع شرائح البصل في مقلاة مع ملعقة من الزيت وقم بتشويحها حتى تذبل. ثم أضف الفلفل الأخضر حتى يذبل، وبعدها أضف الطماطم والتوابل. خفف النار واترك الخليط حتى يجف من الماء قليلاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 4
عندما يتضاعف حجم العجين ويختمر، أحضر الصواني وادهنها بقليل من الزيت. قسم العجين إلى أجزاء وضع كل جزء في صينية، ثم افرد العجين في كل صينية على حدة.
5 دقيقة - 5
قم بتوزيع صلصة الطماطم على العجين في الصواني، ثم أضف خليط البصل والفلفل والطماطم، وبعد ذلك وزع التونة على الوجه. أخيراً، رش الجبنة على السطح وأدخلها إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً لمدة 10 إلى 20 دقيقة. وبالهناء والشفاء!
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ