صينية التونة والقريدس مع البطاطا

Fatima Al-Thaniשֶׁף

מרכיבים

• تونة في الزيت، أو علبة مصفاة
  195 غرام
• قريدس منظف، ومطبوخ
  200 غرام
• بطاطا حجم كبير، مسلوق نصف سلق ومقطع شرائح دائرية
  1 حبة
• كريما، سائلة
  0.5 كوب
• بصل، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• שום כתוש
  2 فص
• فتات الخبز
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  6 ملعقة كبيرة
• بهارات مشكلة فلفل أبيض وملح حسب الرغبة
  0
• بقدونس مفروم للتزيين
  0

צעדים

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، يُقلى البصل في ملعقتي زبدة ليصبح طرياً. يُضاف الثوم ويُطهى ليصبح بني اللون.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   تُضاف شرائح البطاطا مع القريدس الى القدر ويُخلطوا جيداً. يرفع القدر عن النار.

   5 דקות
3. 3

   في صينية للفرن، تُمزج ملاعق الزبدة الـ 4 المتبقية مع التونة المصفاة، يُضاف خليط القريدس والبطاطا ويُخلطوا جيداً.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
4. 4

   تُسكب الكريما السائلة فوق الخليط ويُضاف فتات الخبز، البهارات المشكلة، الفلفل الأبيض والملح ويُمزجوا جيداً.

   5 דקות
5. 5

   تُخبز الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة متوسطة.

   20 דקות
6. 6

   يُرش البقدونس المفروم على الطبق ويُقدم ساخناً.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות