صينية التونة والقريدس مع البطاطا

Fatima Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• تونة في الزيت، أو علبة مصفاة
  195 غرام
• قريدس منظف، ومطبوخ
  200 غرام
• بطاطا حجم كبير، مسلوق نصف سلق ومقطع شرائح دائرية
  1 حبة
• كريما، سائلة
  0.5 كوب
• بصل، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Alho Amassado
  2 فص
• فتات الخبز
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  6 ملعقة كبيرة
• بهارات مشكلة فلفل أبيض وملح حسب الرغبة
  0
• بقدونس مفروم للتزيين
  0

Passos

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، يُقلى البصل في ملعقتي زبدة ليصبح طرياً. يُضاف الثوم ويُطهى ليصبح بني اللون.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   تُضاف شرائح البطاطا مع القريدس الى القدر ويُخلطوا جيداً. يرفع القدر عن النار.

   5 minutos
3. 3

   في صينية للفرن، تُمزج ملاعق الزبدة الـ 4 المتبقية مع التونة المصفاة، يُضاف خليط القريدس والبطاطا ويُخلطوا جيداً.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
4. 4

   تُسكب الكريما السائلة فوق الخليط ويُضاف فتات الخبز، البهارات المشكلة، الفلفل الأبيض والملح ويُمزجوا جيداً.

   5 minutos
5. 5

   تُخبز الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة متوسطة.

   20 minutos
6. 6

   يُرش البقدونس المفروم على الطبق ويُقدم ساخناً.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags