صينية التونة والقريدس مع البطاطا

Fatima Al-Thanikuhar

Sestavine

• تونة في الزيت، أو علبة مصفاة
  195 غرام
• قريدس منظف، ومطبوخ
  200 غرام
• بطاطا حجم كبير، مسلوق نصف سلق ومقطع شرائح دائرية
  1 حبة
• كريما، سائلة
  0.5 كوب
• بصل، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Stisnjen Česen
  2 فص
• فتات الخبز
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  6 ملعقة كبيرة
• بهارات مشكلة فلفل أبيض وملح حسب الرغبة
  0
• بقدونس مفروم للتزيين
  0

Koraki

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، يُقلى البصل في ملعقتي زبدة ليصبح طرياً. يُضاف الثوم ويُطهى ليصبح بني اللون.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   تُضاف شرائح البطاطا مع القريدس الى القدر ويُخلطوا جيداً. يرفع القدر عن النار.

   5 min
3. 3

   في صينية للفرن، تُمزج ملاعق الزبدة الـ 4 المتبقية مع التونة المصفاة، يُضاف خليط القريدس والبطاطا ويُخلطوا جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
4. 4

   تُسكب الكريما السائلة فوق الخليط ويُضاف فتات الخبز، البهارات المشكلة، الفلفل الأبيض والملح ويُمزجوا جيداً.

   5 min
5. 5

   تُخبز الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة متوسطة.

   20 min
6. 6

   يُرش البقدونس المفروم على الطبق ويُقدم ساخناً.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Stisnjen Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake