Tuna with Tomatoes and Spices

Arıboğa BakırcıΣεφ

Συστατικά

• Cream, Saudi or Al-Taj
  170 grams
• Shrimp, medium peeled and cleaned
  100 grams
• Seafood, washed and cleaned
  150 grams
• Φυτικό λάδι
  3 tablespoons
• Onion, small white and chopped
  1 piece
• Vegetable broth cube, from Maggi
  1 cube
• Ζωμός λαχανικών
  4 cups
• Cornstarch, dissolved in 4 tablespoons of water
  3 tablespoons
• Λευκό πιπέρι
  0.3 teaspoon
• Garlic, minced
  1 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Toast bread for serving
  1

Βήματα

1. 1

   Heat the oil in a medium pot, add the onion and garlic, and stir for 2-3 minutes or until it changes color.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Medium pot

   3 λεπτά
2. 2

   Add the shrimp, seafood, vegetable broth, Maggi cube, vegetable broth, salt, and pepper.

   10 λεπτά
3. 3

   Cook for 10 minutes, add the cornstarch solution, and cook for 5 minutes or until the soup thickens.

   15 λεπτά
4. 4

   Add the cream and stir well for 2-3 minutes.

   3 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Ζωμός λαχανικώνανά 100g

Ενέργεια15 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες3 g

Φυτικές ίνες0.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Λευκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες20 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες