Tuna with Tomatoes and Spices

Arıboğa BakırcıCuisinier

Ingrédients

• Cream, Saudi or Al-Taj
  170 grams
• Shrimp, medium peeled and cleaned
  100 grams
• Seafood, washed and cleaned
  150 grams
• Huile Végétale
  3 tablespoons
• Onion, small white and chopped
  1 piece
• Vegetable broth cube, from Maggi
  1 cube
• Bouillon de légumes
  4 cups
• Cornstarch, dissolved in 4 tablespoons of water
  3 tablespoons
• Poivre blanc
  0.3 teaspoon
• Garlic, minced
  1 teaspoon
• Sel
  1 teaspoon
• Toast bread for serving
  1

Mesures

1. 1

   Heat the oil in a medium pot, add the onion and garlic, and stir for 2-3 minutes or until it changes color.

   Matériel requis:

   🍳

   Medium pot

   3 minutes
2. 2

   Add the shrimp, seafood, vegetable broth, Maggi cube, vegetable broth, salt, and pepper.

   10 minutes
3. 3

   Cook for 10 minutes, add the cornstarch solution, and cook for 5 minutes or until the soup thickens.

   15 minutes
4. 4

   Add the cream and stir well for 2-3 minutes.

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Bouillon de légumespour 100g

Énergie15 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides3 g

Fibres alimentaires0.2 g

Sucres totaux0.5 g

Poivre blancpour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux5 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Sucres totaux5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques