Tuna with Tomatoes and Spices

Arıboğa Bakırcıbucătar

Ingrediente

• Cream, Saudi or Al-Taj
  170 grams
• Shrimp, medium peeled and cleaned
  100 grams
• Seafood, washed and cleaned
  150 grams
• Ulei vegetal
  3 tablespoons
• Onion, small white and chopped
  1 piece
• Vegetable broth cube, from Maggi
  1 cube
• Ciorbă de legume
  4 cups
• Cornstarch, dissolved in 4 tablespoons of water
  3 tablespoons
• Piper alb
  0.3 teaspoon
• Garlic, minced
  1 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon
• Toast bread for serving
  1

Pași

1. 1

   Heat the oil in a medium pot, add the onion and garlic, and stir for 2-3 minutes or until it changes color.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Medium pot

   3 min
2. 2

   Add the shrimp, seafood, vegetable broth, Maggi cube, vegetable broth, salt, and pepper.

   10 min
3. 3

   Cook for 10 minutes, add the cornstarch solution, and cook for 5 minutes or until the soup thickens.

   15 min
4. 4

   Add the cream and stir well for 2-3 minutes.

   3 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Ciorbă de legumeper 100g

Energie15 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați3 g

Fibre alimentare0.2 g

Zaharuri totale0.5 g

Piper albper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale5 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice