Turkey Hamburger

Majid Al-Sayedالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• مايونيز
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• ملح
  0
• بهارات
  0

الخطوات

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   6 دقيقة
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية