Turkey Hamburger

Majid Al-SayedKok

Ingredienser

• Hakket kød
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• Mayonnaise
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• Salt
  0
• Krydderier
  0

Trin

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   Nødvendigt udstyr:

   Grill

   6 min
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fedt15 g

Mayonnaisepr. 100g

Energi680 kcal

Protein0.9 g

Total fedt75 g

Kulhydrat0.6 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags