Turkey Hamburger

Majid Al-SayedΣεφ

Συστατικά

• Κιμάς
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• Μαγιονέζα
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• Αλάτι
  0
• Μπαχαρικά
  0

Βήματα

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Γκριλ

   6 λεπτά
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Μαγιονέζαανά 100g

Ενέργεια680 kcal

Πρωτεΐνη0.9 g

Συνολικά λιπαρά75 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες