Turkey Hamburger

Majid Al-SayedCuoco

Ingredienti

• Carne macinata
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• Maionese
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• Sale
  0
• Spezie
  0

Passi

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   Utensili necessari:

   Griglia

   6 min
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Maioneseper 100g

Energia680 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali75 g

Carbohydrate0.6 g

Zuccheri totali0.6 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag