Turkey Hamburger

Majid Al-SayedШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• Майонез
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• Соль
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   6 мин.
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Майонезна 100 г

Энергетическая ценность680 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров75 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги